Jigarrang yog'li pechene

1. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Jigarrang yog 'tayyorlash. Ushbu komponentlar uchun:

• cho'chqa yog'sizlanmagan yog'i - 1 marta
• un - 2 stakan (ortiqcha 2 osh qoshiq va ishchi yuza uchun un)
• pishirish kukuni - 1 st. qoshiq
• shakar - 2 choy qoshiq
• tuz - 1/2 choy qoshiqda
• sut - 3/4 shisha

Ko'rsatmalar

1. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Jigarrang yog 'tayyorlash. Buning uchun bir necha daqiqa davomida sariyog 'sutli panada yoki kichik bir idishdagi kichik idishga soling. Oltinrang jigarrang va qozon hidning paydo bo'lishigacha pishiring. 2. Ko'piklanganida yog'ni yog'och qoshiq bilan aralashtirib aralashtiring. Yog 'qaynatilgach, idishni issiqdan chiqarib tashlang va yog'ni xona haroratiga qadar sovib turing. 3. Katta idishda un, pishirish kukuni, shakar va tuzni aralashtiring. Jigarrang yog 'va sutni bir idishda quruq ingredientlarga quying. 4. Xamirni un sirtida 1 sm qalinlikdagi diskga soling 5. Diametri 7,5 sm bo'lgan xamirni kesib oling Pechni pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring va pechda 12-15 daqiqa davomida pishiring ozgina oltin rangda. 6. Cookie-fayllarni murabbo va qaymoq yoki sariyog 'bilan iliq qiling.

Servinglar: 4