Xolva uyi

1. Peeled urug'ini yuvish va yuvish kerak. Yog'siz isitiladigan panda Tarkibi:

• Ayçiçek urug'i soyulmuş - 200 gramm
• Shakar - 50 gramm
• Un - 150 gramm
• O'simlik yog'i - 50 ml
• Vanil shakar - ta'mga
• Suv - 50 mililitr

Ko'rsatmalar

1. Peeled urug'ini yuvish va yuvish kerak. Yog'siz qizib ketgan qovurilgan idish uchun urug'larni joylashtiring va pishiring. Urug'larni go'sht maydalagich, blender yoki qahva maydalagich orqali kesib tashlang. 2. Yana qovoqni qayta isitib oling. Endi unni tushiramiz. Unni quritilgan idish-tovoq va qovurdagiga oltinga qadar to'kib tashlang. Unni doimo to'xtatishni unutmang. Unni urug' bilan aralashtiramiz va yana bir blender yoki go'sht maydalagichidan o'ting. 3. Endi siz siropni tayyorlashingiz kerak. Alohida idishda suvni shakar bilan aralashtiring. Xolva messierni istasangiz, shakar miqdorini 100 g ga oshirishingiz mumkin. Idishlarni olovda shakar suviga soling. Shakar butunlay erigunicha kutib turing va aralashmani bir necha daqiqa davomida pishiring. Urug'larga siropni tushiring. O'simlik yog'i va vanil shakar qo'shing. Yana yaxshilab aralashtiramiz. 4. Tayyor halvoni shakliga o'tkazing. Uni folga yoki pergament bilan yoping va zulmni yuqoriga qo'ying. Halvani 10 soat sovutgichga joylashtiring. Muzlatgichdan olib tashlang va kichik bo'laklarga bo'ling.

Servinglar: 4