- Brokkoli o'simligi - 400 gram
- Tuxum - 4 dona
- Sut - 120 mililitr
- Krem - 3 ta element. qoshiq
- Xardal - 1 st. qoshiq
- Un - 3-rasm. qoshiq
- Pishloq - 150 gram
- Yong'oq - 1/2 choy qoshiq
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Ma'lumingizdek, brokkoli juda sog'lom sabzavot hisoblanadi, shuning uchun uning dietaga qo'shilishi juda yoqimli. Bu foto-retseptda ta'riflangan brokkoli bilan bodring, ehtimol, brokkoli lazzatli narsalarni qilishning eng oson yo'llaridan biridir. Hech qanday g'ayritabiiy tarkibiy qismlar, murakkab oshxona texnikasi yo'q - har bir narsa juda oddiy va tushunarli, lekin bu mahsulot juda mazali va qiziqarli güveçdir. Men sinashni maslahat beraman! Brokkoli go'shtini tayyorlash uchun retsept: 1. Birinchidan, brokkoli gullab yashnashi. Buning uchun gullashni qaynoq suvga solib, 5 daqiqa davomida pishirib, so'ngra biz brokolini muzli suvga tushiramiz. Keyin suvni to'kib tashlang. 2. Tuxumni chayqab qo'ying. Qaymoqni va sutni qo'shing, yana qaynatib oling. Endi xantalni qo'shib, yana qaytib. Natijada paydo bo'lgan aralashmada unni sote qilamiz. Biz uni yaxshi aralashtiramiz. Aralashmaning ziravorlarini qo'shing (tuz, qalampir, mushuk). 3. Pishloq cho'chqaga aylantiriladi, xamirga qo'shilgan 2/3 pishloq aralashtiriladi. 4. Biz pishirish uchun forma olamiz, biz yog 'bilan moy. Biz brokkoli shaklida joylashtirdik. Biz pishirilgan to'ldiring to'ldiring. Qolgan uchinchi pishloqni tepaga seping. 190 daraja 30-40 daqiqa pishirib. Aslida bu butun qiyinchilikdir - brokkoli go'shtlari tayyor. Bir oz sovutgandan so'ng, biz xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 3-4