- Brokkoli - 500 gramm
- String fasulyesi - 200 gramm
- Sabzi - 250 gramm
- Sarimsoq - 2 tish
- Zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Limon - 1/2 qism
- Bir mayda maydanoz - 1 dona
- Tuz - lazzatlanish
Agar siz plastinka, sog'lom va oson garnituraga taomlanadigan mazali, chiroyli ko'rinish izlayotgan bo'lsangiz - u holda siz brokkoli pishirog'ini yoqtirishingiz kerak. U chiqadi va mazali va foydali bo'ladi. Agar siz brokkoli pishiriqlarini yanada to'yimli qilishni istasangiz, bu erda qaynatilgan kartoshkani qo'shing. Agar siz bu blenderni blenderda maydalab qo'ysangiz - go'sht va baliq bilan yaxshi kombinatsiyalangan lazzatli sabzavotli pyure kartoshka olasiz. Brokkoli garniturasi uchun retsept: 1. Brokkoli va gulzorlarga sindirish. Laganda va sabzi qaynoq suvga tashlanadi va pishgangacha 10 daqiqa davomida pishiriladi. 2. Bundan tashqari, boshqa panada brokkoli tayyorlang - 7-9 daqiqa davomida qaynatilgan suvda, pishganicha. 3. Barcha sabzavotlar bir dudak ichiga tashlanadi va zudlik bilan muzli suv bilan pelletlanadi - buning natijasida ular yashil rangini yo'qotmaydi. Foset quyruqni olib tashlaydi, qolgan qismi esa 3-4 qismga bo'linadi. 4. Qovurilgan idishda biz yog'ni qizdirib, siqilgan sarimsoqni tashlaymiz, biroz qovuraylik. Sarimsoq qanday hid bo'lsa - barcha sabzavotlarni 2-3 daqiqa davomida qavrilgan idishga joylashtiring. 5. Sabzavotlar, ko'katlar bilan aralashtirib, yarim limon sharbati bilan seping. Sekin aralashtiring. Bajarildi! Go'sht yoki baliq uchun issiq xizmat qilish.
Xizmat: 3-4