- un - 1 stakan
- kakao - 3-modda. qoshiq
- sodali suv - 1/2 choy qoshiq
- tuz - 1/2 choy qoshiqda
- sariyog' - 10-modda. qoshiq
- engil jigarrang shakar - 1/3 chashka
- shakar - 1/3 chashka
- Misr siropi - 3 st. qoshiq
- sut - 2 ta mahsulot. qoshiq
- vanilya - 1 choy qoshiq
- pecan yong'oqlari - 1 shisha
- Shokolad chiplari - 1/2 chashka
- Hindiston yong'og'i yog'i - 1 choy qoshiq
1. Og'iz, kakao, soda va tuzni o'rta idishda aralashtiring. Katta kosada toza bo'lgunga qadar yog ', shakar, jo'xori siropi, vanillin va sut bilan yaxshi aralashtiriladi. Un aralashmasini yog 'aralashmasi bilan aralashtiring. 2. Keyin pecans qo'shing va yana aralashtiramiz. Xamirni kino bilan yoping va muzlatgichda 3-4 soat sovutib turing. Bu xamir pishirishdan 1 kun oldin va muzlatgichda saqlanishi mumkin. 3. Pechni 160 darajaga oldindan qizdiring. Katta kostryulkalar bilan pergament qog'ozini o'rash uchun. Bir osh qoshiqdan foydalanib, xamirni qoqib oling va pishirish tepsilaridagi to'plarni qo'ying, ular orasidagi bo'sh joy qoldiring. Barmoqlaringiz bilan cookie-fayllarni yumshoq tarzda tekislang. 8-10 daqiqa pishirib. Tayyorlangan pishiriqlarni pechdan chiqarib tashlang, ularni panjaraga solib sovutib qo'ying. Qolgan sinov bilan takrorlang. 4. Cookie sovutilgach, bir hil massaga ega bo'lmaguncha, bir choy qoshiq kokos moyi bilan yarim stakan shokolad chiplarini eritib yuboring. 5. Suzni pishiriq bilan to'ldiring. Taxminan 30 daqiqa turing va xizmat qilish.
Servinglar: 20