- Tuxumlangan go'shtlar - 1 kilo (ta'mini tanlashingiz mumkin). Kolbasa, sosis, karb, jambon, brisket - har bir narsa ishlaydi.)
- Tuzlangan bodring - 400 gramm
- Qora zaytun - 100 gram (sizga toshsiz qora zaytun kerak.)
- Tomat pastasi - 140 gram
- Limon - 0,5 dona
- Piyoz - 150 gram
- Sabzi - 100 gramm
- O'simlik yog'i - 5-6-modda. qoshiq
- Tuz, qalampir, dafna yaprog'i, qora qalampir no'xati - - tatib ko'rish uchun
Piyozni oling va yarim halqalarni kesing. Sabzini katta sig'adigan idishga soling. O'simlik moyini ko'p devordagi piyola ichiga soling va u erda piyoz va sabzi joylashtiring. "Pishirish" / "Kek" rejimini tanlang. 10 daqiqadan so'ng, sabzavotlarga tomat pastasini qo'shing. 10 daqiqa davomida qovurib oling, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Sabzavotlar qovurilgan bo'lsa, bodring tuzlarini kesib tashlang. Sabzi bilan piyozga tug'ralgan bodring qo'shing. Bodring sho'rini juda o'zgaruvchan piyola ichiga soling. 5 daqiqa davomida pishiring va aralashtiring. Sabzavotlar qovurilgan bo'lsa, füme go'shtni mayda qismlarga aylantiring. Kesilgan füme go'shtni multikulaga qo'ying. Zaytunni kichik halqalar bilan kesib oling. Limonli bo'laklarni kesib oling. Limon va zaytunni ko'p devorga o'tkazing. Ovqatni "maksimum" belgisi bilan to'ldiring.Multigrade qopqog'ini yoping, "sho'rva" / "quyish" rejimini tanlang va taymerni 30 daqiqaga qo'ying. Bir marta ovozli signal ohangini eshitganingizda, hodgepodge tayyor!
Xizmat: 8-9