Sutli daryolar, kiselnye qirg'oqlari Biz, albatta, e'tibor bermaymiz, kiyiklilarga e'tibor bermaymiz. Bu eski rus ichimligi tanaga bebahodir. Meva, gilos, sabzavot va sut mahsulotlari ishlab chiqariladi. Jellyning barcha navlari hazm qilishni mukammal darajada oshiradi. Kissel - juda to'yimli, yuqori kalorili taom. Ayniqsa, jele, tanasi kalori talab qiladigan yosh bolalar uchun foydalidir. Bugun biz savzi bilan sut jölesini tayyorlayapmiz. Misr naychasidan foydalanamiz. Bu shunchaki yumshoq, ammo sut jeli uchun mos keladi, chunki u shaffoflik qilmaydi. Jellyni kokteyl shaklida xizmat qiling, keyin sizning yaqinlaringiz ushbu ichimlikdan quvonch bilan bahramand bo'ladilar.
Tarkibi:- Sut 500 ml
- Savzi 1 ta.
- Shakar 2 osh qoshiq. l.
- Shakar vanil 2 g
- Kraxmalli Misr 60 g
- Suv 10 ml
- 1-qadam Jele tayyorlash uchun bizga sut, sabzi, suv, shakar, kraxmal, vanillin kerak.
- 2-qadam Sabzi, qobig'ini yuvib, yaxshilab grated.
- 3-qadam Sabzini ozgina suv bilan pishganicha sote pishiring.
- 4-qadam Sovuq sutda mısırcık 2 osh qoshiq suyuq. l. Aralashtiramiz.
- 5-qadam Achchiq qovurilgan sutni sabzi aralashmasiga quying. Kuk, aralashtirish, massa qalinlashguncha. Qalinligingizni yaxshi ko'rsangiz, sutga biroz ko'proq kraxmal qo'shing.
- 6-qadam tayyorlangan jelni ko'zoynakga to'kib tashlang. Ustida meva bilan bezatilgan. Agar kokteyl bilan kokteyl sifatida xizmat qiling (agar kissel suyuq bo'lsa).