Konserva tayyorlangan sho'rva Bu sho'rvani tatib ko'rish quloqqa eslatadi! Sardinesning muzlatgichdagi yog'ini iste'mol qilishning o'zi kifoya va siz tezda birinchi lazzatli kursni pishirasiz! Agar so'ralsa, uni guruch bilan pishirish mumkin. Preparatni tayyorlashda tez, ham qoniqarli, ham to'yimli, bu sho'rva sizning qutqarishingiz bo'ladi! Kim uni sinab ko'rmadi - men tavsiya qilaman!
Tarkibi:- Sardalyalar 200 g
- Kartoshka 3 dona.
- Sabzi 0,5 dona.
- Piyoz 1 pc.
- Yog '50 g
- Yashil piyoz 0,3 shamchiroq
- Yangi dona 0.3 shamshir
- Tuz 1 choy qoshiq.
- Qalampir qora tuproq 2 chimchilash
- Janob yaprog'i 1 dona.
- Suv 2 l
- 1-qadam Konservalangan sho'rvani tayyorlash uchun "Sardines neftda" bizda "Sardalin moyli" qutilariga kerak bo'ladi (iloji bo'lsa, baliqdagi barcha suyaklarni parchalar butunligini buzmasdan olib tashlash kerak), kartoshka, sabzi, piyoz, yog ', yashil piyoz va yangi daraot, dafna yaprog'i, tuz, qora tuproqli qalampir, suv.
- 2-qadam Kartoshkani tozalang va kichik bo'laklarga bo'ling. Kichik potda kartoshkani joylashtiring, suv quyib, kuchli olovga qo'ying, qopqog'i bilan panani yoping va qaynatgichga suv keltiring, so'ng olovni minimal qil va pishirishda davom eting.
- 3-qadam Biz piyoz va sabzi tozalash, piyoz chopish va yaxshi sabzavot sabzi paneli, biz sariyog 'qovurilgan sabzavot qilamiz.
- 4-qadam Kartoshka tayyor bo'lganda, qovurilgan qovurilgan qovoqqa soling, tuz qo'shing, taxminan 3 daqiqa davomida pishiring.
- 5-qadam Konserva yog'ini sariyog 'bilan birga qo'shing. Tandirni qopqoq bilan yoping va kamroq issiqda 5 daqiqa davomida pishiring.
- 6-qadam Nihoyat, qora tuproqli qalampirni, tug'ralgan yashil piyozni va arpabopni to'kib tashlang, dafna bargini qo'shing. Sho'rva qaynatib olib, dafna bargini chiqarib, pechdan panani olib tashlang. Sho'rva tayyor!
- 7-qadam Biz birinchi saboq sifatida tushlik uchun sho'rva issiq shaklda xizmat qilamiz.