- Guruch - 500 gramm (o'rta kattalikdagi)
- Hindiston yong'og'i suti - 500 millilitr
- Suv - 500 mililitr
- Koser yoki dengiz tuzi - 1/2 choy qoshiq
- Hindiston yong'og'i yog'i - 1 st. qoshiq
- Xushbo'y sirop - 2 ta mahsulot. qoshiq (yoki jigarrang shakar)
- Hindiston yong'og'i ziravori - 1/2 choy qoshiqlari (ixtiyoriy)
- Hindiston yong'og'i dukkaklari - 2-modda. qoshiqlar (ixtiyoriy)
Sutni o'lchash idishiga soling. Suv qo'shing, shunda umumiy hajmi 4 stakan bo'ladi. Hindiston yong'og'i yog'ini o'rtacha haroratda eritib turing. 2 chashka guruch qo'shing va 2 daqiqa aralashtirib pishiring. Hindiston yong'og'i sutini qo'shing ... tuz ... Va chinnigullar siropi (yoki jigarrang shakar). Bundan tashqari, hindiston yong'og'i ziravorlarini qo'shishingiz mumkin. Qaynatishga olib keling va issiqlikni kamaytiring. Keyin qopqog'ini yoping (to'liq qoplamang). Taxminan 15-20 daqiqa davomida pishirib, guruch barcha suv va kokos sutini (yoki deyarli barchasini) o'zlashtirishi kerak. Keyin, issiqlikni o'chiring va panani qopqoq bilan yoping va guruchni 5-10 daqiqaga qoldiring. Hamma narsa tayyor bo'lganda, guruchni vilka bilan aralashtiring. Agar siz hindiston yong'og'i go'shtidan foydalansangiz, ularni ozgina qovurasiz. Ovqat tayyor. Yuqoridan ba'zi bir hindiston yong'og'i pufagini sepib, ularga xizmat qiling. Yoqimli ishtaha.
Xizmat: 6