Guruch qisqichbaqalar qisqichbaqalar Bu noodatiy ingredientlar kombinatsiyasi bilan bu taom har qanday gurmni mag'lub qiladi! Qisqichbaqalar bilan qisqichbaqalar qisqichbaqalar, hindiston yong'og'i sutiga asoslangan sosda, issiq peppers va sarimsoq bilan - biz uchun, bu ekzotik yangi narsa kabi ko'rinadi, ammo agar siz bu taomni sinab ko'rsatsangiz - befarq qolmaysiz! Barcha tarkibiy qismlarga to'liq kirish mumkin va ovqat pishirish tezligi ham shubhasiz ortiqcha!
Tarkibi:- Muzlatilgan qisqichbaqalar 150 g
- 180 g guruchli piyoz
- Sariyog '75 g
- Sarimsoq 1 ta qovoq
- Chili kukuni 0,3 dona.
- Hindiston yong'og'i suti 200 ml
- Susam qora 5 g
- Tuz 0,75 choy qoshiq.
- 1-qadam Tayland qisqichbaqalaridan guruchli makaron tayyorlash uchun biz kokos suti, guruchli makaron, muzlatilgan sho'rpoya, qisqichbaqalar, sarimsoq, issiq bodring, tuz, qora suspenziyaga ehtiyoj sezamiz.
- 2-qadam Asosan biz qisqichbog'ni eritamiz. Yog 'ichida taxminan 5 daqiqa qovurayapman.
- 3-qadam Sarimsoq va bodringni maydalab, sho'rvaga solib qo'ying, tuzga tatib ko'ring. Taxminan 2 minut past haroratda qizdiring.
- 4-qadam kokos sutini to'kib tashlang.
- 5-qadam Suvni yaxshilab aralashtiring va vaqti-vaqti bilan aralashtiramiz, past haroratda 3 minut va yana 5 daqiqani qoplamasdan, o'rta olovda qaynatiladi.
- 6-qadam Sos qaynab turgan paytda, guruch makaronidan qaynayotgan suv soling. Birinchidan, uni 3 minut sovuq suv bilan to'kib tashlang, drenajlang va qaynoq suvni yana 5 daqiqa davomida quying. Qayta suvga qo'shiling.
- 7-qadam Guruch makaronini sous bilan panaga soling.
- 8-qadam Qovurilgan idishni o'rtacha haroratda ushlang va doimo aralashtiring. 5 daqiqadan so'ng, noodle tayyor! Issiqqa xizmat qiling, qora sovun bilan seping.