- Sariyog '- 1 stakan (yarmini to'ldirishda, yarmi - xamirda)
- Jigarrang shakar - 1/2 chashka
- Smetana - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Rim - 2-modda. qoshiq
- Ananas - 1 dona
- Pecan yong'oqlari - 1/2 chashka
- Un - 2 kupa
- Pishirgich kukuni - 2 choy qoshiq
- Tuz - 1/4 choy qoshiq
- Shakar - 1 stakan
- Tuxum - 2 dona
- Vanilla ekstrakti - 2 choy qoshig'i
- Hindiston yong'og'i suti - 1 stakan
Ananas tozalanadi, ingichka, ammo katta bo'laklarga bo'linadi. Bir yirtqichlardan, eritilgan sariyog ', jigarrang shakar va smetana qo'shing. Har doim aralashtiramiz, qaynab turgan holga keltiring. Romanni qaynab ketish aralashmasiga qo'shing. Yana bir daqiqa issiqlang va olovdan olib tashlang. Olingan sirni oldindan tayyorlangan pishirish idishining pastki qismiga quyiladi. Anza po'stlog'i va yong'oqni sirga aylantiramiz. Katta kosada un, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring. Boshqa bir piyola, shakar bilan sariyog 'ur. Aralashni davom ettirish, kichik bo'laklarda unni aralashtiramiz. Biror aralash bo'lishi kerak, uning tarkibida katta kataklarga o'xshaydi. Biz tuxumni qo'shamiz, chig'anoq. Aralashmaning kremsi bo'lishi kerak. Hindiston yong'og'i suti va vanil ekstrakti qo'shing. Hindiston yong'og'i suti etishmasligi uchun siz odatdagidan foydalanishingiz mumkin. Birgalikda aralashtiriladi. Olingan suyuq xamir ananas mog'orga quyiladi. Biz erga joylashtiramiz, keyin o'choqqa qo'yamiz, 170 gradusgacha isitiladi va 40-45 daqiqa pishiramiz. Biz tayyorlagan pyureni pechdan olamiz, xona haroratiga sovutib qo'ying. Faqat pirzkani aylantirish, bo'laklarga bo'laklash va stolga xizmat qilish qoladi. Yoqimli ishtaha! ;)
Xizmat: 8-9