O'ylaymanki, ko'pchilik yangi yilni ehtimol yilning eng muhim bayrami deb bilishadi! Axir, butun sayyoramiz unga tayyorlanmoqda va har kim uni yaqin va aziz odamlarning doirasida bekor qilmoqchi. Bayramga tayyorgarlik qilish juda ko'p vaqtni oladi, lekin agar siz o'zingizning rejangizni o'ylab, vazifalarni biroz ajratib qo'ysangiz, tayyorgarlik tugamasligi kerak! Har xil asosiy ovqatlar va salatlardan tashqari, bayram keki yoki oddiyroq narsalarni qilishni xohlayman, lekin kam emas! Bu holda, yangi yil figuralari ko'rinishidagi kukilar (muz kukuni odatda juda ko'p vaqt va kuch sarflamaydi), muzlash yoki sevimli kupa bilan bezatilgan, shuningdek, yangi yil formasini ham yaxshi! Bugungi kunda pirojnoe uchun oddiy xamir uchun yangi retseptni taklif qilamiz, unda yangi yil boshi daraxtining qoliplari tayyorlanadi! Siz osongina mazali va oddiy Yangi yil pishirishini olishingiz mumkin! Bu kakaolarni bezash shakar muz, eritilgan oq shokolad, murabbo yoki rangli hindiston yong'og'i bo'laklari bo'lishi mumkin!
Tarkibi:- Bug'doy uni 1 osh qoshiq.
- Shakar 1 osh qoshiq.
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Sut 50 ml
- Yog' 120 g
- Chocolate oq 100 g
- Hindiston yong'og'i yong'og'i 100 g
- Pishirgichli chang 0,5 tsp.
- 1-qadam Keklarni tayyorlash uchun un, shakar, tuxum, sariyog', kokos yongasi va oq shokolad kerak. Barcha mahsulotlar xona harorati bo'lishi kerak.
- 2-qadam Yumshatilgan yog'ni, shakarni va tuxumni qo'shing.
- 3-qadam Har bir narsani chig'anoq bilan bog'lash yaxshi.
- 4-qadam Un va pishirish kukuni qo'shing va yana aralashtiring.
- 5-qadam Xamirga 50 ml sutni quying.
- 6-qadam Bir hil, elastik xamirni yengib chiqing.
- 7-qadam Yog 'bilan pishirish uchun qoliplarni yog'lang va un bilan seping. Xamirni joylashtiring.
- 8-qadam. 25-30 daqiqagacha 170 ° S pechda oldindan isitiladi, yog'och shish bilan tekshirishga tayyormiz, u tugagan xamirni quruq qoldiring.
- 9-qadam Qovoqlardan kofeningni muloyimlik bilan olib tashlang, eritilgan oq shokolad bilan yog 'va kokos chipslari bilan seping.