Bu moddalarning etarlicha miqdorida mavjudligi sizni gripp va ARI epidemiyasi o'rtasida ham shifokorga tashrif buyurishni unutishga yordam beradi.
Immunitetni ko'tarish uchun tanovul qilish kerakligini hisobga oling, bunda infektsiyalar tez va samarali tarzda boqishi mumkin.
Sarimsoq organizmni infektsiyalardan himoya qilish va infektsiya bilan kurashish uchun yordam beradigan uchta muhim birikmani o'z ichiga oladi - allicin, achioin va tiosulfatlar. Ushbu moddalar juda kuchli va yangi sarimsoq sharbatini nesporinom bilan samaradorlik bilan taqqoslash mumkin, juda yaxshi zararli dezinfeksiyalash. Mahalliy antibakterial vosita sifatida sarimsoqning samarasi terining qo'ziqorin kasalliklarini davolashda ishlatiladigan ma'lum kremlar va antifungal agentlardan ham oshib ketadi. Sovuqning boshida sarimsoqni jadal iste'mol qilish kasallikning davomiyligini kamaytirishga va uning belgilarini pasayishiga yordam beradi.
Buni qanday qo'llash mumkin? Sarimsoqni makaron sousiga yoki go'shtga sarimsoq qo'shing, sarimsoqni kunlik xunga qo'shing, har hafta sarimsoqning bir necha sariqchasini iste'mol qiling, shunchaki haddan oshib ketmang: sarimsoq kuchli xarakterli hidga ega. Va shuni esda tutingki, sarimsoq buzilib ketgan holatda va undan foydalidir va yanada aniq hidga egadir.
Sabzi ko'p miqdorda beta-karotinni o'z ichiga oladi, bu mikroorganizmlar bilan kurashadigan qotil hujayralarni ishlab chiqarish uchun immun tizimini rag'batlantirishda kuchli mikronutrient hisoblanadi, shuningdek, kasallik o'tkazadigan mikroblarni o'ldiradigan va o'ldiradigan sitotoksik T-limfotsitlar - sog'lom hujayralar.
Sabzi shuningdek, saraton terapiyasida juda umid baxsh etadi deb hisoblangan birikmalardan biri bo'lgan falkarinolni ham o'z ichiga oladi. Nyukasl universiteti olimlari so'nggi paytlarda ozuqalar sifatida xom sabzi olgan kalamushlarni kolonna saratoni rivojlanish xavfini nazorat guruhiga nisbatan uch baravar kam xavfli deb topdilar. Shunday qilib, do'konga borib, savzi birinchi o'ringa sotib olish ro'yxatiga kiritishni unutmang.
Sabzi foydali xususiyatlaridan maksimal foydalanish uchun, uni xom shaklda ishlatish kerak. Pishgan yoki qovurilgan sabzi ham sog'liq uchun yaxshi bo'ladi, lekin issiqlik bilan davolash ham beta-karoteni, ham falkarinolning bir qismini yo'q qiladi. Sog'lig'ingizni sezilarli darajada yaxshilashni his qilish uchun kuniga kamida bir stakan grated sabzi iste'mol qiling.
Yogurt - immunitetni shakllantirishda boshqa "yordamchi". Organizmning normal ishlashini ta'minlash uchun ma'lum mikroorganizmlarga ehtiyoj bor. Kislotofil sut kislotasi bakteriyalari organizmga kerak bo'lgan foydali mikroorganizmlardan. Ular hazm qilishda qatnashadigan va murakkab organik birikmalarning hazm bo'ladigan qismlarga aylanishini tezlashtiradigan sut kislotasining sintezini rag'batlantiradi.
Asitofil sut kislotasi yo'qligi va boshqa "yaxshi" bakteriyalar bo'lmasa, tanamiz immun tizimidagi tartibsizlikni keltirib chiqaradigan ozuqa moddalarini o'zlashtira olish qobiliyatini yo'qotadi. Kislotofil bakteriyalar, shuningdek, patogen mikroflorani, ayniqsa, bakteriyalar Salmonella va shigella - dizenteriya vositasi bilan faol kurashmoqda. Olimlar turli xil dizenteriya kasalliklarini davolashda laktik kislota bakteriyalarining rolini, shuningdek, qator virusli infektsiyalarning rolini ta'kidlashmoqda.
Sutli bifidobakteriyalar immun tizimini mustahkamlashda, ayniqsa, qariyalarda ishtirok etadi. Yangi Zelandiyadagi tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, bifidobakteriyalar bilan muntazam ravishda ovqatlanadigan odamlarning qonida patogen mikroorganizmlar bilan kurashadigan immunitetga ega bo'lgan T-limfotsitlar, yordamchi hujayralar va qatl hujayralari mavjud.
Jonli bakterial madaniyatni o'z ichiga olgan yogurt - bu kislotali va sutli bifidobakteriyalarning ajoyib manbai. Shuning uchun har kuni qatiqni eyishga harakat qiling, va kamroq kaloriya yogurtni ozgina shakar o'z ichiga olgan holda tanlash yaxshidir. Masalan, meva va vanil yogurt kaloriyalarda juda ko'p bo'lishi mumkin. Yogurtning odatdagi qismi bir stakandan ko'p bo'lmasligi kerak. Yogurtni sotib olayotganda, paketdagi ma'lumotlarga e'tibor bering: mahsulot jonli bakterial madaniyatlarni o'z ichiga olishi kerak.
Oysterlar an'anaviy afrodizyaklar deb hisoblanadilar, ammo ularning foydalari jinsiy funktsiyani kuchaytirish orqali libidoni rag'batlantirish bilan chegaralanmaydi. Immunitet darajasini ko'tarish uchun ozgina ovqatni bilishadi va immun tizimining eng yaxshi stimulyatorlaridan biri bo'lgan sinkning eng boy manbai bo'lgan bu mollyuskalar. Sink oq qon hujayralari va boshqa antikorlarning sog'lom reproduktsiyasini rag'batlantiradi. Bu esa, tabiiy "tajovuz" ni oshirib, infektsiyaga qarshi kurashishga tayyorligini kuchaytiradi. Sink zich hujayralar normal faoliyat yuritishida muhim ahamiyatga ega va organizmdagi kimyoviy jarayonlarda ishtirok etadigan 100 dan ortiq turli fermentlarning faoliyatini rag'batlantiradi.
Agar bu faktlar sizni bir nechta silliq qoramolni iste'mol qilmasa, unda sink organizmdagi bakteriya va viruslarning o'sishini to'g'ridan-to'g'ri to'sib qo'yishi yoki patogenlarga toksik ta'sir ko'rsatishi yoki immunitetni bevosita infektsion sohada faollashtirishi kerakligini ta'kidlang.
Sinkning oson etishmasligi immunitet tizimiga putur etkazishi mumkin. Kuchli sink etishmovchiligi ham immunitet tizimida to'liq ishlamay qolishiga olib kelishi mumkin, shuning uchun siz istiridarlarni hech qachon sinab ko'rmagan bo'lsangiz, ularni ishlatishni boshlash vaqti keldi.
Odatda oltita o'rta vaznli va taxminan 76 milligramm sink mavjud. Shifokorlar sink uchun kunlik talabni 15-25 mg darajasida gaplashadilar, ammo agar siz sovuqqina vijdon keltiradigan belgilarni sezsangiz. Haftada bir necha vestina tanadagi sink darajasini sezilarli darajada oshirishi mumkin. Faqat ehtiyot bo'ling: sink tarkibidagi moddalar ham juda xavflidir, chunki bu mis va temirning assimilyatsiyalanishida va kamqonlikning paydo bo'lishida sekinlashuvga olib keladi. Shunday qilib, shifokor bilan maslahatlashing.