Ricotta va tarragon bilan makaron

Katta qaynatgichda qaynatilgan tuzli suv qaynatiladi va makaron miqdorini 3 daqiqadan kamroq miqdorda qaynatiladi. Tarkibi:

• Tuz va zamin qalampiri - - tatib ko'rish uchun
• Makaron Gemelli yoki boshqa qisqa makaron - 360 gramm
• loviya - 360 gramm
• Peas - 300 gramm
• neft - 2 ta mahsulot. qoshiq
• yangi tarragon - 2 st. qoshiq
• Ricotta pishloq - 1 stakan

Ko'rsatmalar

Katta qaynatgichda qaynab turgan sho'r suv bilan qaynatilgan yo'riqnomada ko'rsatilgandan ko'ra 3 daqiqaga kam makaron qaynatiladi. Fasol qo'shish, 2 daqiqa pishirib, no'xat qo'shing va 1 daqiqa pishirib. Tayyorlagandan keyin qolgan suyuqlikning 1/2 chashmasini oldindan to'ldiring. Makaron va sabzavotlardan suvni to'kib tashlang, keyin ularni idishga qaytaring. Makaron va sabzavotlarni sariyog ', tarragon va rikotta pishloqlari bilan aralashtiring, kerak bo'lsa, ozgina suyuqlik qo'shing, tuz va qalampir bilan mavsumni qo'shing. Makaronni 4 ta plastinaga ajrating, agar kerak bo'lsa tarjogon bilan bezang. Darhol xizmat qiling.

Servinglar: 4