- Qovoq go'shti - 200 gramm
- Sarimsoq - 1 tish
- Peçeler - 1/3 qism
- Yashil piyoz (paket) - 1/2 qism
- Roquefort pishloq - 100 gramm
- Zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Puff pastry - 250 gramm
Tayyor puff pasta nozik bir qatlamga surilib, undan 12 sm diametrli doira kesib o'tamiz, atrofida 2 sm atrofida kesimlarni ochamiz - aniqlik uchun rasmga qarang. Har bir doira markazida ushbu retseptning barcha tarkibiy qismlari (zaytun moyi va puff-xamirdan tashqari tabiiy ravishda) kubiklardan tashkil topgan to'ldiriladi. Endi hamma kesilgan qirralarni markazga aylantirdik va shunday savatni tashkil qildik. Mana shu - hamma tomondan. Belgilangan xamir miqdori va to'ldirish uchun to'qqiz turni oldim. Biz pattiesni 15 daqiqa davomida 190 daraja pishiramiz. Vaqt juda o'choqqa bog'liq bo'lsa-da va 10 dan 20 daqiqagacha o'zgarishi mumkin bo'lsa-da, pichanlarni diqqat bilan kuzatib boring - moyak qahva qaynatilgach, pechdan chiqaring.
Xizmat: 3-4