Oq shirinliklar Men birinchi marta do'stimning tug'ilgan kunida bu lazzatli shirinliklarni sinab ko'rdim. U ularni qo'lda tayyorlangan shirinliklarni sotadigan kichik do'konda sotib oldi. Ular juda ko'p pul sarflashadi. Men oq shokolad bilan tajriba qilishga qaror qildim. Mening shirinliklarim sotib olinganlardan deyarli farq qilmaydi, biroq ular bir necha marotaba arzonroqdir.
Tarkibi:- Chocolate oq 100 g
- 40 g go'sht mevasi
- Almond 50 g
- 1-qadam Shakarlarni tayyorlash uchun oq porozli shokoladli chinni (100 g), ananas yoki boshqa mevalar va badamlardan rangli shakarlamalar olib boring.
- 2-qadam Bademni qaynoq suv bilan qoplang, qopqog'ini yoping va 10-15 daqiqa davomida qoldiring.
- 3-qadam shishgan bodom bilan jigarrang qobig'ini olib tashlang.
- 4-qadam Kukunlarni oldindan qizdirilgan pechda va qizartirgich bilan tozalang.
- 5-qadam Badanni juda yaxshi kesib oling.
- 6-qadam Shakarlangan mevani juda kichik kublar bilan kesing.
- 7-qadam Shokolad, bo'laklarga kirib, olovga chidamli idishga solib, suv hammomiga qo'yib, shokoladni eritadi.
- 8-qadam Shokolad meva va yong'oqlar shokoladga soling.
- 9-qadam Massani diqqat bilan aralashtiring.
- 10-qadam. Aralashmani "qalblar" shaklida silikon kalıplara soling. Kalıplar bo'lmasa, ularni kichik guruhlarga ajratib qo'yishingiz mumkin. Mahsulotlarni sovuq joyda sovutish uchun qo'ying.