Marzipanlarni uyda tayyorlash Balki bolaligingizda ko'plar Grimm, Andersen, Xoffmann birodarlarining hikoyalarini o'qiydilar va ota-onalaridan ko'pincha bu hikoyalarning qahramonlarini ziyorat qilgan marzipanlardan so'rashdi. Va har doim ota-onalar nima ekanligini tushuntira olmaydilar. Endi siz nafaqat bu noziklik bilan nazariy jihatdan tanishishingiz, balki uni sinash va qarindoshlaringiz bilan muomala qilish imkoniga ega bo'lasiz. Albatta, lazzat eng arzon emas, balki marzipanlarni bolaning tug'ilgan kuniga yoki o'zingizning nikoh yilligiga tayyorlashingiz mumkin. Biz uchun ekzotik, shirin marzipan birinchi marta Fransiyada pishirilgan edi, biroq shuning uchun eng ommabop Avstriya va Germaniyada. Bizning qandolat sanoati bunday turdagi shirinliklarni ishlab chiqarmaydi, lekin ularni uyda tayyorlash juda oson. Sizga kerak bo'lgan barcha narsalar - bodom, shakar kukuni va oziq-ovqat bo'yoqlari. Boshqa yong'oqlar sizdan kerakli shakllarni tuzishingiz mumkin bo'lgan plastik aralashmani bermaydilar - ular bodomdagi kabi bir xil moylar tarkibiga ega emaslar. Bo'yoqlarga kelsak, Fisih setlerinin bir qismi bo'lgan asl ranglarini foydalanishingiz mumkin, yoki har qanday berry yoki sabzavot sharbati bilan bodom massasini chizishingiz mumkin.
Tarkibi:- Almond 150g
- Shakar kukuni 110 g
- Suv 1 osh qoshiq qaynatilgan. l.
- Sutli shokolad 50 g
- 1-qadam shirinliklarni tayyorlash uchun siz xom bodom, shakar kukuni, suv va shokolad kerak.
- 2-qadam Badanni iliq suv bilan qoplab oling va 5 daqiqa davomida terini yong'oqlarni osonlikcha tozalash uchun qoldiring.
- 3-qadam Suvni to'kib tashlang, bodomni qirib, qog'oz sochiq bilan quriting.
- 4-qadam Yong'oqlarni changga soling.
- 5-qadam chang shakar, ezilgan yong'oqlar va 1 osh qoshiq suv qo'shing.
- 6-qadam Mahsulotlarni bir hil moslashuvchan massa bilan birlashtirishda yaxshi bo'ladi, bu qatordagi plastilinga o'xshash bo'lishi kerak (agar u quruq bo'lsa, 1 choy qoshiq suv qo'shing).
- 7-qadam tayyorlangan massadan to'pni hosil qilish uchun.
- 8-qadam Shokoladni eritib, tayyor marzipanni tasodifiy bezab, shokoladni muzlatish uchun ozgina bering.
- 9-qadam Marzipani qog'oz shakarga soling va unga xizmat qilish mumkin.