Sirli bodom Bunday yong'oq pivo uchun ajoyib qahvani bo'lishiga qaramay, bu ishda atir-upa uchun ajoyib tanlovdir. Bodom juda mazali va to'yimli. Balsamik sirka bilan Worcester sosiga almashtirish mumkin. Pishirish vaqti pechning xususiyatlariga bog'liq, siz nonlarni vaqti-vaqti bilan kuzatib borishingiz kerak. Ular jigarrang va baharatlı "sir" quruq bo'lishi kerak.
Tarkibi:- Almond 260g
- Tuz 7 g
- Sirka balsamik qora 4 ml
- Paxta shirin tuxum 2 choy qoshiq.
- Jigarrang shakar 2 choy qoshiq.
- Tuxum tovuqi 1 dona.
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- 1-qadam Kerakli mahsulotlarni tayyorlash: bodom, ziravorlar, tuxum oqi, balsamik sirka.
- 2-qadam Kubokda, sut ichsa, tuz, qalampir, shakar va qalampir qo'shing. Aralashtiramiz.
- 3-qadam Badanni qo'shing, aralashtiramiz, shuning uchun barcha yong'oqlar baharatlı aralashmasi bilan qoplangan.
- 4-qadam yong'oqni bir qatlamda pergament qog'ozi bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring.
- 5-qadam Pechda 15-25 daqiqada 100-150 ° C haroratda pishiring.