- Tovuq go'shti - 300 gramm
- Cherry pomidorlari - 12-15 dona
- Yashil salat bargi - 100 gramm
- Sabzavot yog'i - 2-3 marta. qoshiq
- Sirka 6% - 1 st. qoshiq
- Sarimsoq - 2 tish
- Tuz - 1-2 Shim
- Qalampir - 1-2 chimdik
Xom jigar o'rta darajada bo'laklarga bo'linishi kerak. Keyin o'simlik yog'ida jigarni qovuring. Keyin pomidorlarni yuving va yarmini kesing. Keyin yonilg'i quyish kerak. Buning uchun o'simlik yog'ini, sirka, tug'ralgan sarimsoq, tuz va qalampir aralashtiramiz. Marullarni plastinka ustiga qo'ying va jigarlarini ustiga qo'ying. Hammasi yarim pomidor bilan bezatilgan. Tayyorlangan tayyor kiyimlarni to'kib tashlang.
Xizmat: 2-3