- Kam yog'li pishiriqlar - 500 Gram
- Shakar - 100 gramm
- Vanilin - 1 gramm
- Sut - 200 mililitr
- Jelatin - 15 gramm
- Qulupnay - 350 gramm
- Qulupnay jeli kukuni - 40 gram
1. 15 gramm jelatin 50 ml sovuq suvda namlanadi. Ya'ni, biz meva jeli tayyorlash. 2. Silikon mog'orini oling, unda mevalarni joylashtiring. Jelning birinchi paragrafida tayyorlangan mevalarni to'ldiring va sovutgichga silikon soling - muzlatib qo'ying. 3. Jelly muzlatilgan bo'lsa, pishloq, shakar, sut va vanillinni urish uchun blenderni ishlating. Biz krem kremni olamiz. 4. Sovutgichdagi jele muzlatilganda, biz sirkon kalıbının ustiga sızdırmaz krem koyduk va oxirgi qattiqlashishi uchun yana muzlatgichga joylashtirdik. To'liq muzlatilganda, uni stolga qo'yamiz.
Xizmat: 3-4