Oddiy meva pyurei Ushbu taomning retsepti engil ovqatga bag'ishlangan oshxona jurnalining sahifalarida topilgan. Po'rtak barcha jihatlarda juda chiroyli bo'lib, u juda oddiy universal retseptdir, u boshqa mevalar yoki mevalar bilan qulupnaylarni va qatiqsiz tabiiy va turli xil ta'blar bilan (bir xil qulupnay, shaftoli yoki ananas) qaynatish qardoshini almashtirishi mumkin. Men bu pyureni bir necha marta pishirdim, bu holda men shaftoli bilan yogurtdan foydalandim. Yogurtning yog'li tarkibiga qarab, butun ovqatning kaloriya tarkibi tartibga solinadi. Ushbu idishda shakar istagida ishlatiladi, ta'mga va uning miqdori to'g'ridan-to'g'ri rezavorlar shakar tarkibiga va yogurtning shirinligiga bog'liq. Keyin tayyor ovqatni sinash va kerak bo'lganda qancha shakar qo'shing. Siz qo'shimcha lazzat qo'shishingiz va vanil shakar qo'shasiz. Mahsulot miqdori shartli hisoblanadi va o'zgarishi mumkin.
Tarkibi:- Qulupnay 200 g
- Yumaloq guruch 70 g
- Yogurt ichish 200 ml
- Yangi yalpiz 2 sprigs
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam tozalangan va yuvilgan qulupnay, guruch, qatiq va yalpiz tayyorlang.
- 2-qadam Guruch axloqsiz suv ostida yuvilib, süzüntüye joylashtirilishi kerak. Ko'p miqdorda sho'rlangan suvda qaynatib, süzüntüye yumshoq va orqaga qayting. Shisha suyuqlik va guruchning ozgina sovishini kutish uchun bir necha daqiqaga qoldiring.
- 3-qadam Guruch sovutganda, 2-4 dona bo'lakka tayyorlangan qulupnay tayyorlang. Guruchni allaqachon issiq guruchga qo'shing.
- 4-qadam Yogurt qo'shing.
- 5-qadamda aralashtiring. Agar kerak bo'lsa, tatib ko'ring, so'ngra shakarni qo'ying. Xizmat qilishdan oldin, yangi yalpiz barglari bilan bezang.