- Un - 200 gramm
- Kremsiz sariyog '- 200 gramm
- Yaxshi oq shakar - 140 gram
- Yolk - 2 ta
- Vanilla mohiyati - 1/2 choy qoshiq
- Olma - 5 dona
- Limon suvi - 3 ta mahsulot. qoshiq
Biz katta kosani olib, uni unga solamiz. Bundan tashqari, katta grater ustiga grated sariyog 'qo'shing. Aralashtirish. Shakar qo'shing, aralashtiring. Xiralashishga o'xshash narsa tutashuv orqali olinishi kerak. Endi aralashga sariyog 'va vanilin mohiyati qo'shing. Xamirni tezda aralashtiring va hosil qiling, mana shunday to'p. Biz to'pni kino bilan o'rab, sovutgichga yarim soat yuboramiz. Xamir sovutgichda bo'lsa-da, biz to'ldirmoqdamiz. Biz olma, soyma, yadrolarni kesib olamiz. Olmani ingichka bo'laklarga kesib, limon sharbati bilan sepib qo'ydik. Bu ular qorong'ilik qilmaslik uchun qilingan. Xamirni sovutgichdan chiqarib tashlaymiz. Qalinligingiz uchun o'zingiz qarang - men cho'pni yassi pishirgan ovqatdan ko'ra 5 sm uzunroq, uzunligi 23 sm bo'lgan. Biz xamirni pishirish idishiga aylantirdik, uni ikki tomonga bosib, ortiqcha xamirni kesib tashladik. Dangasa bo'lmang - chiroyli, shunchalik mazali :) Bizning olma shaklimizni chiroyli qilib qo'yamiz. Biz eritilgan sariyog 'bilan olma solamiz, shakar bilan seping. Shaklni pishirish uchun qo'yamiz va 200 daraja 45 minut davomida pishiramiz. Ajablanarlisi frantsuz tortmasi tayyor! :)
Xizmat: 4-6