Pishiriq bilan qovurilgan qovoq ichida 10 daqiqa pishirishni pishirishni taklif qilaman. Albatta, bu taomni chaqirish uchun haqiqiy pizza bir oz o'zboshimchalik bilan bo'lishi mumkin, chunki pizza xamirasi xamirturush bilan pishirilmaydi va pizza o'zi pishiriqda emas, balki pechda emas, balki qavrilgan idishda pishiriladi. Lekin haqiqiy pizza bilan o'xshash ko'rinadi va bunday idish uchun juda oz vaqt talab etiladi. Bir necha daqiqadan so'ng, oila sharbatli va xushbo'y pizzada pishiroqda ovqatlanishadi!
Tarkibi:- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Soda 1 g
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- Tuz 1 chimdik
- Bug'doy uni 9 osh qoshiq. l.
- Smetana qaymoq 8 osh qoshiq. l.
- Qisqichbaqasimon ayçiçek yog'i 2 osh qoshiq. l.
- Piyoz yashil 30 g
- Pomidor 1 pc.
- Tuxumlangan sosis 100 g
- Pishloq qattiq 150 g
- Soslu pomidor baharatlı 2 osh qoshiq. l.
- 1-qadam Pishiriq idishida pishirish uchun qaymoq, un, qattiq pishloq, sosis, tuxum, pomidor, yashil piyoz, pomidor sousi kerak.
- 2-qadam Tuxum va nordon qo'shing.
- 3-qadam Un, soda, tuz va qalampir aralashtiriladi.
- 4-qadam Xamir o'rta zichlikdagi suyuq shunga o'xshash qaymoqdir.
- 5-qadam Piyoz, pomidor va sosisni kesish.
- 6-qadam Pishloqni maydalagichga joylashtiring.
- 7-qadam Qovurilgan idishga qovuring, uni o'simlik yog'i bilan surtingiz. Xamirni to'kib tashlang. Xamir ustida pomidor sousi bilan tomchi.
- 8-qadam Ildizni joylashtiring - kolbasa, pomidor, piyoz.
- 9-qadam Ovqatlangan pishloqli Top.
- 10-qadam Ustini qopqoq bilan yoping va 5-6 daqiqa davomida kichik olov ustiga qovur.
- 11-qadam Pishloq eriydi, pizza tayyor bo'ladi. Issiq xizmat qiling!