- Un - 450 gramm
- Pishiruvchi chang - 5 choy qoshig'i
- Tuz - 2 choy qoshiq
- Yog '- 100 gramm
- Shakar - 50 gramm
- Olma - 450 gram
- Sut - 3 ta mahsulot. qoshiq
Katta kosada elinib olingan unni, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring. Unga kubiklar ustiga quritilgan sariyog 'qo'shing. Un aralashmasini shakar qo'shing va keyin bu aralashmani cho'kishning mustahkamligiga torting. Ayni paytda biz olma bilan shug'ullanmoqdamiz - kattakon isitgichning yarmini surtish va yarmi oddiygina kichkina kublarga kesilgan. Olmani un aralashmasiga o'tkazing, so'ngra sutni qo'shing va etarlicha yumshoq xamirni aralashtiring. Aralash xamir qalinligi 1 sm qalinlikdagi qatlamga o'raladi, o'tkir mog'or yordamida biz sharlarimizni kesib tashlaymiz. Bu maqsadlar uchun chashka ishlamaydi - faqat o'tkir qolip, aks holda scapes ko'tarilmaydi. Bu siz uchun pelmen emas :) Hayvonlarni pishirish varag'iga joylashtiring, ustiga shakar seping va o'choqqa yuboring. 190 daraja 20-25 daqiqa pishirib. Haqiqiy ingliz olma hayvonlari tayyor! Faqat ularni sovutish va mazali choy qilish uchun qoladi. Xushbichim!
Xizmat: 3-4