- Kefir - 500 millilitr
- Tovuqning tuxumi - 3 dona
- Tuz - 1/4 choy qoshiq
- Olma - 2 dona
- O'simlik yog'i - 100 mililitr
- Bug'doy uni - 300 gramm
- Shakar qum - 100 gramm
- Pishirgich kukuni - 5 gramm
- Darçın kukunlari - 2 choy qoshiq
Unni, kefirni, tuxumni, shakarni, tuzni va pishirish kukunini aralashtiring. Yaxshi aralashma - hech qanday to'ldirilmasligi kerak. Xamirga xamirturiladi va xamirga qo'shiladi. Darrang qo'shamiz va xamirni yaxshilab aralashtiramiz. Qovurilgan idishda biz o'simlik yog'ini isitamiz. Krepkaga qovjirab turing - birinchi navbatda qobiqqa qadar ... va boshqasiga. Biz issiq xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha! :)
Servinglar: 8