- Olma - 1 kilogramm
- Shakar - 750 gramm
- Suv - 0,5 stakan
Xo'sh, mening olma. Olmalar tozalanadi va o'rta shkafga o'raladi. Shu bilan birga, biz shakar siropini qaynatamiz. Sharpni qaynatib bo'lgach, biz olma ichidan pyureni qo'shamiz. O'rtacha issiqda taxminan bir soat davomida pishirib, vaqti-vaqti bilan aralashtiring. Pishirish vaqtida murabbo zichroq bo'ladi. Bir soat pishirishdan keyin, uni sovutib olaylik, keyin uni idishga quying. Bu 700 gramm olma murabbosi kabi bo'ladi. Sovutgichda murabboat saqlang.
Xizmat: 6-9