- 1/2 choy qoshiq
- Shakar - 2-modda. qoshiq
- Chap - 1 Shim
- Tuxum - 2 dona
- Sut - 1/2 chashka
- Krem yog'i - 1/2 chashka
- Vanilla mohiyati - 1 choy qoshiq
- Sariq - 2-modda. qoshiq
- Olma - 4 dona
- Darjon - 1/4 choy qoshiq
- Shakar kukuni - 1 choy qoshiq
Olmalar tozalanadi, yadroni chiqaramiz. Olmani ingichka bo'laklarga kesib oling (aniqlik uchun rasmga qarang). Unda bir piyola olib, uni un, tuz va shakarni aralashtiramiz. Boshqa bir piyola, sut, yog'li krem, tuxum va vanilin mohiyati aralashtiramiz. Uniformaga qadar yaxshilab aralashtiring. Tuxum va un aralashmasini aralashtiramiz. Biz yangi hosil bo'lgan aralashmani chayqab yubordik. Qovurilgan idish ichida sariyog'ini isitib oling. Biz olmachani qovurilgan idishga solib, ularni doljin bilan sepib qo'ydik. Olmalarni yumshoq bo'lguncha o'rta olovda qovur - bu taxminan 10 minut. Un aralashmasi bilan olma to'ldiring, darhol issiqdan olib tashlang va o'choqqa qo'ying. Olovda 220 daraja pasterada yana 15-20 daqiqa pishiriladi. Biz uchburchaklar bilan tayyor pancake kesib, shakar kukuniga sepib, stolga xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 3-4