Juda mazali tovuq qanotlari Asal va soya sousi tufayli qanotlar qizarib pishgan, sirlangan, yoqimli oltin rangga, ozgina shirin va ayni paytda mo''tadil keskin, sarimsoqning engil hidiga aylanadi! Panjara ustidagi piknik paytida qushlarni pishirish mumkin, shuningdek, pechda "panjara" yoki odatdagi rejimda pishirish mumkin. Bunday qanotlarga pivo yoki oddiygina xizmat ko'rsatish mumkin, ularga xantal sosli va engil sabzavotli salatlar berish yaxshi bo'ladi. Men tavsiya qilaman!
Tarkibi:- Chicken Wing 600g
- Soy sosu 2 osh qoshiq. l.
- Qisqichbaqasimon ayçiçek yog'i 2 osh qoshiq. l.
- Sarimsoq 2 chinnigullar
- Asal 0,5 osh qoshiq. l.
- Tuz 0,75 choy qoshiq.
- Pepper qora tuproq 0.25 choy qoshiq.
- 1-qadam Biz asalarichilikda tovuq qanotlarini tayyorlash uchun tovuq qanotlarini, suyuq asalni, sarimsoq, soya sosini, ayçiçek yog'i, tuz va qora qalampir kerak.
- 2-qadam Tovuq qanotlari meniki bo'lib, ular qog'oz sochiq bilan quritilgan, bo'g'inlar orqali kesiladi (odatda qanot qo'shimchalarga uch qismga bo'linishi mumkin, eng kichik pishirish uchun yaroqsiz, chunki u erda maxsus narsa va hech qanday ovqat yo'q, shuning uchun bir qanotdan 2 ta bo'lak bo'lasiz) .
- 3-qadam Sarimsoq tozalanadi, iloji boricha kichikroq bo'laklanadi. Tovuq qanotlari tug'ralgan sarimsoq, tuz va murch bilan seping.
- 4-qadam Suyuq asalni, ayçiçekte Qayta qilingan yog ', soya sosunu tushiring.
- 5-qadam Aralash va sovutgichni 1 soat davomida marinadlash uchun joylashtiring.
- 6-qadam. Keyinchalik panjara ustidagi qanotlarni gril rejimida panjara ustidagi pechda yoki pishganicha (taxminan 25 minut) normal holatida qavrilgan idishga soling. Pechning pastki qismida, sharbatlar va yog'larni yig'ish uchun pishirish tepsini qo'yish kerak.
- 7-qadam Qanotlarimiz tayyor! Ularni darhol issiq holatda xizmat qiling. Juda mazali!