Pishloq va tovuq parinovka tovuq filesi juda mos keladigan taom. Tovuq tovuq filesi, mo'yna pishloq va susam bilan pishirilgan, ajoyib sovuq atirlar yoki kartoshka yoki makaron pyurei sifatida xizmat qiladi. Ushbu filetani siz bilan atir-baliq, piknik kabi ishlash uchun olish mumkin. Susam va pishloq pishirilgan pishirilgan tovuq go'shtining ta'mini boyitadi, uni mazali qiladi va sharbat chiqaradi.
Tarkibi:- Tovuq filesi 350g
- Susan Oq 5 osh qoshiq. l.
- Pishloq qattiq 150 g
- Smetana qaymoq 5 osh qoshiq. l.
- Xardal 1 osh qoshiq. l.
- Tuz 5 g
- Qora qalampir kukuni 1 g
- Oq qalampir kukuni 1 g
- 1-qadam Taomni tayyorlash uchun bizga tovuq filesi, oq sochlar, smetana, xantal, qattiq pishloq, tuz va qalampir kerak.
- 2-qadam Smetana, xantal, tuz, qalampir aralashmasi qo'shing.
- 3-qadam Sander quruq qovurilgan idishda qaynatiladi.
- 4-qadam Pishloqni mayda teshikka joylashtiring.
- 5-qadam Pishloq va Susan urug'ini ulang.
- 6-qadam Filitlarni yuvib quritib, qalinligi 0,7 sm qalinlikdagi ingichka bo'laklarni kesib oling, har ikki tomonning tuzi va qalampir.
- 7-qadam Har bir tilim qaymoqli xantal aralashmasiga botib, pishloq-suspenzda o'raladi.
- 8-qadam tayyorlangan filetni pishiriladigan idishga joylashtiring. 180 ° C da 15-17 daqiqa davomida pishirib.
- 9-qadam filetkalarni turli xil soslar bilan atir bilan xizmat qiling.