Olma sharbati sirkasi

Alma sirkasi uchun asta-sekin retsepti: 1-qadam: olma yaxshilab yuving, ingredientlarni olib tashlang. Tarkibi:

• Olma - 2 kilogramm
• Suv - 2 litr
• Asal - 400 gramm
• Karam - 40 gramm
• Qora non - 1 tilim
• Shakar - 200 gramm

Ko'rsatmalar

Alma sirkasi uchun asta-sekin retsepti: 1-qadam: olma yaxshilab yuvib tashlang, jarohatlangan jarohatlarni olib tashlang. Siz urug'larni olib tashlashingiz shart emas. 2-qadam: Olma sharbatini kattaroq qirg'ichdan kesib oling va blender bilan ezib tashlang. 3-qadam: Suv (gazsiz gazlar afzallik beriladi) qaynatiladi va 32 gradusgacha soviydi. Apple sirlangan idishlarda kartoshkani pyuresi, bu suvni to'kib tashlang, asal, malla qo'shing. Har narsani aralashtiring va qora non qo'shing. 4-qadam: olov aralashmasi bilan panani 10 kun davomida iliq joyda to'kib tashlang. Har 2-3 kunda massani faqat yog'och qoshiq bilan aralashtiring. 5-qadam: 10 kundan so'ng sharbatni ajratib, massani torting. Unda shakar qo'shing, aralashtiring va idishlarga yoki idishga soling. Kemalarni gazak bilan bog'lab turing. Va iliq joyda 40-60 kunlik joyda qoldiring. Ayni paytda, sirka hid va shaffoflikka ega bo'ladi. 6-qadam: Keyin sirkani mayda idishlarga quying va mahkam yoping. Har bir shishada bir necha ziravorlar qo'shishingiz mumkin: kekik, chinnigullar, tarragon.

Xizmat: 8-12