- Yangi qulupnay - 500 gram
- Shakar - 2-modda. qoshiq
- Pechene pechene - 100 gramm
- Sariyog '- 2 st. qoshiq
- Cream - 500 millilitr
- Nordon krem - 240 gram
- Shakar kukuni - 90 gramm
- Vanilla ekstrakti - 1 choy qoshiq
- Mint barglari - ta'mi uchun
1. Birinchidan, cookie fayllarini tayyorlash. Uni ezish kerak. Buni qilish juda oson. Cookie-fayllarni plastik qoplarga solib qo'yish kerak. Uni bog'lash va yog'och bolg'a ustiga urish. 2-3 daqiqadan keyin to'g'ri o'g'lingiz tayyor bo'ladi. 2. Og'izni alohida idishga solib, bir osh qoshiq shakar va eritilgan sariyog ', 2 qoshiq qo'shing. Endi bu massani yaxshi aralashtiramiz. 3. Bizning preparatimizning keyingi bosqichi - krem-qaymoqli kremni to'ldirishdir. Bu erda mikser kerak. Nordon shakar, chang shakar va vanilin ekstrakti aralashtiriladi va mikser bilan kaltalanadi. Aytgancha, sizda vanilin ekstrakti bo'lmasa, uni asal yoki sirop bilan almashtira olasiz. 4. Ko'pik bilan pishirish uchun alohida kosani olib, shakar aralashtirgichi bilan aylantiring. Biz qaymoqli qaymoqni qaymoqka to'ldirishga to'kib tashlang va natijada olingan aralashmani spatula bilan ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. 5. Qulupnaylarni tartibga solish, quyruqlarni olib tashlash va yuvish kerak. Endi qulupnayni katta bo'laklarga kesib, unda bir oz shakar solib, 5 daqiqa tursin. Biz shirinni qo'shishni boshlaymiz. Buning uchun keng ko'zoynak tayyorlang. Pastki qismida bir choy qoshiqni maydalang. 7. Og'izda 2 osh qoshiq qaymoqli smetana qo'yamiz. Qulupnay navbati. Bir nechta qismni qo'ying. 8. Qatlamlarni yana takrorlang. Ularni po'stlog'iga sepib, yalpiz gullari bilan bezang. Bu soat 2 ning muborak soatini kutish qoladi, chunki bu bizning shiramiz sovitish uchun muzlatgichda turishi kerak. Enjoy!
Xizmat: 3-4