- Brynza - 200 gramm
- Bacon - 100 gram
- Chaiber (ziravorlar) - - tatib ko'rish uchun
Bu atirni tayyorlash uchun bolgar pishloqini qo'llash - bu uning tuzilishiga mos keladi. Lekin, printsipial jihatdan, siz Kavkazdan foydalanishingiz mumkin. Pishloqni kublarga 3 sm kesib oling.Bekon, agar sizda butun parcha bo'lsa, siz ingichka bo'laklarni kesib olishingiz kerak - bizda pishloqni kesib olamiz. Bas, oddiy tarzda, Bryzza kubiklarini cho'chqa dilimida - bir tilimdagi bir kubni o'rang. Agar siz ushbu atirni tabiatda pishirishni xohlasangiz, shimoldagi cho'chqa ipidagi pishloq (shubhasiz, ikkita). Biroq, biz uyda atirlar tayyorlaymiz, shuning uchun shishlar talab qilinmaydi. Pishloqni cho'chqa qozonxonasiga yoyib yubordik. Juda muhim bir nuqta, pastırma harorati ta'siri ostida qolishi uchun, birinchi bo'lib tikuvni (pastırma toshib ketadigan joy) pastga qo'yib qo'yishdir. Taxminan 1 daqiqa davomida haroratni o'rtacha haroratda qizdiring. Yana bir muhim nuqta neftsiz qovurishdir. Xizmat qilishdan oldin, chaibel yoki boshqa sevimli ziravorlar bilan sug'orib oling (siz o'zingizning koridoringiz bo'lishi mumkin). Atıştırmalıklar issiq ovqat yaxshi. Xushbichim!
Xizmat: 3-4