- sarimsoq - 3 ta tish
- oyoqlar - 1 dona
- chodir pyuresi - 1 dona
- Fransuz rulo - 1 dona
- sariyog '- 1 parcha
- xantal - 1,5 choy qoshiq
- qayta ishlangan pishloq - 1 dona
- chodir pyuresi - 1 dona
- tuxum - 2 dona
- qora qalampir - 1 dona
Nozik sarimsoqni kesib oling. Chig'anoqlarni kesib oling. Keyinchalik katta maydalagichda pesni pishiring. Fransuz rulosini o'rta bo'laklarga bo'ling. Qovurilgan idishda, yog'ni eritib turing. Pishirilgan piyoz va sarimsoq. 1,5 choy qoshiqni to'ldiring. Dijon xantal. Hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Pishiriq pishiriqlarini qozonga solib, aralashtiring. Xamirning mustahkamligi qadar aralashtiriladi. Pishloq qo'shing. Pishloq eritilganda pishirgichni o'chiring. Qalampir. Tuxumga bir necha tuxum qo'ying (YELLOW holda). Proteinni ko'pikka aylantirish. Tuxum oqini pishloq bilan aralashtiring. Barcha nonlarni pishloq sosiga botirib oling. Aperitkani pishirish stoliga qo'ying. Puflarni 20 daqiqa davomida muzlatgichga qoldiring. Pechni o'chiring. Taxminan 10 daqiqaga qadar pishirilsin, stolga xizmat qiling.
Servinglar: 4