- tuz krakerlari to'plami - 1 1/2 dona
- Sariyog '- 1 1/4 kubok
- ochiq jigarrang shakar - 1 1/4 chashka
- Shokolad chiplari - 360 gramm
- sutli shakar - 240 Gram (agar kerak bo'lsa)
- yong'oq - 1 stakan
1. Folyo bilan qoplangan pishiriladigan plastmassa ustida bir qavatli tuzlangan krakerlarni joylashtiring. 2. Yog 'va jigarrang shakarni o'rta qozonga soling va doimo aralashtirib, qaynatib oling. Qaynata olingandan keyin 3 daqiqa davomida pishiring. 3. Pishirish varag'idagi krakerler ustidan olingan massani tushiring. 4. 5 daqiqa davomida 200 daraja o'choqqa oldindan qizdirilganda pishiring. 5. Pishirish tepsisini pechdan oling va yuqorida shokoladli chiplar bilan seping. Shokoladni bir oz eritib, shokoladni er yuzasiga tekis qilib yoyish uchun spatula yoki qoshiqning orqa tomonidan foydalaning. 6. Shokolad ustiga engil maydalangan yong'oqlar seping. Sovutgichda 2 soat davomida shirinliklarni sovutib, so'ngra parcha bo'lsin. Havo sig'imiga ega idishda saqlang. 7. Agar shakarni ishlatadigan bo'lsangiz, yong'oqlarni va shokolad chiplarini krakerlarga sep. Jigarrang shakar va sariyog 'aralashmasini to'kib tashlang, keyin 5 daqiqa pishirib. Pechdan chiqing va toffe bilan tepaga sep. Shundan so'ng, pishirish tepsisini o'choqqa qaytarib qo'yishingiz shart emas, faqat 2 soat muzlatgichga qo'ying.
Servinglar: 10