- Lahm fili - 650 gramm
- Tuxum - 2 dona
- Dereotu (paket) - 1/2 qism
- Yashil piyoz - tatib ko'rish uchun
- Lime - 1/2 qism
- Tuz, murch - - tatib ko'rish uchun
Aslida, bu taom pishirish uchun ingredientlar arsenal juda oddiy va tushunarli - hech narsa ortiqcha. Birinchidan, kichkina qizil ikra filetosini kesib olishingiz kerak. Taxminan santimetrga santimetr, hatto biroz kattaroqroq. Tuzli o'tlarni, tuxumni, ohak sharbati va 1 osh qoshiq bilan maydalangan baliqlarni aralashtiring. zaytun moyi. Solim, qalampir va yaxshi aralashtiriladi. Biz zaytun moyini qavrilgan idishda (yoki sabzavot) isitamiz. Biz bir tomonda qobiqqa qadar qizartirib, qovurilgan panda tarqalgan, go'sht aralashmasi kichik bitlardan hosil qilamiz. Biz kichkina bitlarni aylantiramiz, boshqa tarafdan qavrilgan qavmni qovuring. Bajarildi!
Xizmat: 3-4