- un - 3 kupa
- pishirish kukuni - 2 choy qoshiq
- tuz - 1 choy qoshiq
- doljin - 1 1/2 choy qoshig'i (er)
- qandil - 1 1/4 choy qoshiqlari (er)
- sariyog '- 1 stakan
- shakar - 2 stakan (engil jigarrang)
- asal - 1/4 chashka
- Katta tuxum - 2 dona
- olma pyure - 2 kupa
Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Katta kosada unni, pishirish kukunini, tuzni, dolchinni va kardamomni birga qamrab oling. Bir chetga qo'ying. Yog ', jigarrang shakar va asalni elektr tovoqqa aylantiring. Bir vaqtning o'zida tuxum qo'shing. Tezlikni kamaytiring va asta-sekin bir un aralashmasini qo'shing. Olma pyuresini qo'shing. Yog 'bilan pishirish idishini seping. Xamirni qolib qoshiq qiling. Kekni 50 dan 60 daqiqagacha pishiring. Grilga 10 daqiqa sovushini qoldiring. Chiqib ketish plitasiga yoki pishirish plitasiga joylashtiring. To'liq sovishini kuting. Zarur bo'lganda xizmat ko'rsatishdan oldin shakarlamalar shakarini sep.
Servinglar: 10