- Capelin - 600 gram
- Bow - 1 ta
- Savzi - 1 dona
- Tomat pastasi - 200 gramm
- Tuz, qalampir, ziravorlar - - tatib ko'rish uchun
Kapelinni suv bilan yaxshilab yuvib tashlaymiz va keraksizlarni qoldiramiz. Yog 'ichida qovurilgan pishirgichda, tug'ralgan piyozni shaffoflikning yarmigacha qovuring, o'rtacha maydalagich bilan savzi maydalang. Pomidorni qo'shamiz, biz o'rta olovda bir oz tashlaymiz. Biz boshqa baliqni baliqqa soldik. Salim, baliq baharatlariga seping. Tomat pastasini to'ldiring va baliq tayyor bo'lmaguncha (10-15 daqiqa) qaytib, kichik olovda pishiring. Kapalini garnitürle xizmat qilamiz. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 4-5