- Un - 300 gramm
- Suv - 1/2 chashka
- Tuxum - 1 dona
- Xamirturush - 10 gramm
- Shakar - 1 choy qoshiq
- O'simlik yog'i - 2-modda. qoshiq
- Tuz - 1 choy qoshiq
- Shrimp - 200 gramm
- Choysiz zaytun - 100 gramm
- Pishloq qattiq - 100 gramm
- Ketchup - 2 st. qoshiq
Agar siz uzoq vaqt mobaynida italyan pitsizini mikrodalgada panjara bilan qanday qilib qilishni hayron qilsangiz, unda siz bu retseptni yoqtirasiz - axir, haqiqiy pizza pishirishni istamasligimiz uchun muzlatilgan igna va uyumsuz tarkibiy qismlardan iborat bo'ladi. Mikroto'lqinli pechda! 1. Pizza xamiri osonlik bilan tayyorlanadi - bir piyola ichida tuxum, un, suv, xamirturush sumkasi, sariyog '(odatda zaytun olaman), shuningdek tuz va shakarni aralashtiramiz. Men ham xamirga to'g'ridan-to'g'ri bibariya va reyhanni qo'shib qo'ydim - bu italyan ekanligiga ishonch hosil qilish uchun :) 2. Xamirni yaxshilab aralashtirib, bir narsa bilan yoping va xamirni hosil qilish uchun taxminan bir soatga qoldiring. Bu vaqt ichida, shirnlikni sizning lazzatingiz uchun tayyorlashingiz mumkin - marinatlash yoki qaynatish. 3. Endi mikroto'lqinli pechdan shaffof dumaloq idishni olib tashlang va uni un bilan kamroq seping, so'ng xamirdan pizza kremini hosil qilamiz, ketchup bilan moyni va 600 V kuchida 10 daqiqa davomida mikroto'lqinli pechga kiritamiz. Grilni unutmaymiz, u ham o'z ichiga oladi, chunki bu pizza uchun panjara bilan mikroto'lqinli pechda ovqat pishirish uchun muhimdir. 4. Bu vaqtdan so'ng, xamirni tekshirib, tayyorlangan qisqichbaqalar va zaytunni joylashtirib, ularni xamirga ozgina bosib turing. Xullas, bu go'zallikni qattiq pishloq va sevimli ziravorlar bilan sug'orib, pishloq butunlay erigunicha uni bir necha daqiqa davomida mikroto'lqinchaga qaytarib yuboring. 5. Pizzani o'chirilgan mikroto'lqinli pechda 5 daqiqaga qoldiramiz (shuning uchun ham, sizning tilingizni yoqish uchun hech qanday vasvasalar yo'q edi :)), so'ng biz tashqariga olib chiqamiz va qisqartiramiz. Albatta, bu mumtoz pizza retseptini dengiz mahsulotlari uchun panjara bilan mikroto'lqinli pechda yoqtirmaydigan bo'lsangiz, siz xushbo'ylikni to'ldirishni tanlashingiz mumkin, chunki pizza tarkibidagi asosiy narsa xamir bo'lib, u bu retsepti uchun juda sifatli retsepti :) Va siz to'ldirishni o'zgartirishingiz mumkin sizning yoqtirgan narsangizga - sosiskani, sabzavotni, go'shtni, tovuqni qo'shing. Omad tilaymiz!
Xizmat: 3-4