Qisqichbaqalar va qisqichbaqalar, salat yangi yil arafasida fotosurat bilan

Dengiz mahsulotlari, hatto eng oddiy stolni ham bezattirishi mumkin, ular ko'plab mahsulotlar bilan birlashtirilishi, garnitlari, alohida idishlar, soslar, salatlar va shunga o'xshash narsalarni yaratishi mumkin. Ajoyib ta'mi bilan bir qatorda dengiz mahsuloti inson organizmining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan yod, kaltsiy, fosfor va oqsilning yuqori tarkibiga ega.

Sizning e'tiboringizga qisqichbaqalar va qisqichbaqalardagi salat va uni to'ldirish uchun bir necha variantlar beriladi. Ovqat tezda tayyorlanadi va ingredientlar deyarli har qanday do'kondan olinishi mumkin. Salat bayrami - Rojdestvo yoki Rojdestvo jadvali uchun idealdir - muzlatilgan qisqichbaqalar va Qisqichbaqa tayoqchalari har qanday vaqtda sotiladi.

Qisqichbaqa tayoqchalari va qisqichbaqalar salatasi, fotosuratli lazzatli retsept

Kerakli tarkib:

• Krevetkalar - 300 g
• Qisqichbaqa tayoqchalari - 200 g
• Misr - 100 g
• Tuxum - 2 dona
• Yoqilg'i quyish - 100 g
• Marul barglari - 2-3 dona.
• Tuz, ziravorlar - ta'mga

Tayyorlash usuli:

1. Qisqichbaqalar suvda xona haroratida eritib oling. Issiq suv faqat qaynatilgan muzlatilgan qisqichbaqalar uchun ruxsat etiladi. Yangi muzlatilgan va tayyorgarliksiz qisqichbaqalar sovuq suvda yoki muzlatgichda eritiladi.
2. Buzilgan qisqichbaqalar pishirilgangacha 5-10 daqiqa davomida dilutlangan dengiz tuzi suvida pishiriladi. Tayyor qisqichbaqalar shaffofligini yo'qotadi va qaynoq suv yuzasiga suzadi. Qaynatilgan muzlatilgan qisqichbaqalar yana qaynatilmasligi kerak emas - ular yetarlicha muzdan tushishi kerak.
3. Qisqichbaqa tayoqchalari xona haroratida eritiladi va kichik bo'laklarga bo'linadi.
4. Tovuq 2-3 tuxum pishirib, chill va ularni kesib. Ikki ortiq sariyog'dan ko'proq foydalaning.
5. Kerevit, qisqichbaqalar, tuxum va makkajo'xori salat piyadasiga solib, kiyinish, ziravorlar qo'shing va ingredientlarni aralashtiring.
6. Yassi po'stini bir tovoq ustiga qo'ying va yuqoridan qisqichbaqalar "zaytun" tushiring. Sovutilgan xizmat qiling.

Kiyim sifatida siz 4 dan 1 gacha ko'katlar bilan aralashtirilgan mayonez ishlatishingiz mumkin. Agar yonilg'i quyish uchun vaqtingiz bo'lmasa, do'konga tayyor bo'lasiz. Mayonez uchun dengiz mahsulotlari yoki salatlar uchun javob beradi. Kiyim sifatida siz ta'mga va shakarsiz yogurtdan foydalanishingiz mumkin. Zaytun moyi yaxshi tanlovdir.

Dengiz mahsulotlari universal oziq-ovqat, chunki ular butun dunyodagi ko'pchilik odamlar tomonidan zavq bag'ishlaydi. Nisbatan yuqori narxdan kelib chiqqan holda dengiz maxsulotlari boshqa oziq-ovqatlardan kamroq ommalashadi, ammo mahsulotni to'g'ri tanlovi go'sht ovqatining narxi o'rtasidagi farqni butunlay yo'q qiladi. Cheklangan moliyaviy byudjetli kishilar uchun qisqichbaqalar, qobiq tayoqchalari va ovqatning ta'mini to'ldiradigan bir nechta qo'shimcha ingredientlar mukammal bo'ladi. Ushbu salat pishirish uchun ko'p vaqt talab qilmaydi, oshqozon uchun oson va juda mazali. Yoqimli ishtaha.