- Bug'doy uni - 350 gramm
- Tezda ishlaydigan quruq xamirturush - 7 Gram
- Mozzarella - 200 gramm
- Kaptarlar - 50 gramm
- Tuzli dengiz - 1/4 choy qoshiq
- Pizza sosu - 250 mililitr
- Shrimp Royal - 20 dona
- Zaytun moyi - 50 millilitr
Biz barcha quruq ingredientlarni birlashtirib, 200 ml suv va sariyog 'qo'shamiz, keyin xamirni yoğamiz. Biz uni yaxshilab aralashtiramiz va uni 40-50 daqiqa issiq joyda qoldiring - ko'tarilsin. Xamir miqdori taxminan ikki barobarga oshganda, yana bir marta pomidor (karbon dioksidi olish) kerak, keyin 20-30 daqiqaga qoldiring. Endi to'g'ridan-to'g'ri pizza-ga o'ting. Xamirni kerakli kattalikka va qalinlikka aylantirib, pomidor sousi bilan (yoki boshqa pizza sousi bilan) uni bir tekisda yog`lang. Xamirni maydalangan pishloq bilan sug'orib oling. Biz pishirish joyida pishiriqlar - karideslar va qovoqlarni joylashtiramiz. Agar xohlasangiz, boshqa sevimli tarkiblarni qo'shishingiz mumkin. 220 darajaga 10-15 daqiqa pishirib. Bajarildi! :)
Xizmat: 6-7