- qulupnay - 4 ko'zoynak
- shakar - 3/4 shisha
- limon qobig'i - 1 choy qoshiq
- limon sharbati - 1 choy qoshiq
- rom yoki konyak - 1-modda. qoshiq
- vanilin sachtasi - 1 dona
- qatiq - 1 stakan (yog ', meva bo'shlig'i yo'q)
1. Bir piyola nozik tug'ralgan qulupnay, shakar, shakar, limon sharbati va rom katlayın, aralashtiramiz, qopqoqni, va qulupnay xona haroratida 1 soat davomida namlash. 2. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayoniga aralashtirilgan sharbatlar bilan birga quying, vanillin va qatiq qo'shing, tekislanguniga qadar chayqating. Sovutgichda 1 soat davomida olingan berry aralashmasini o'rnating. 3. Soğutilgan aralashmani 12-15 daqiqada ko'pikka (bu hajmda ko'paytirish kerak) kesib oling va darhol muzqaymoq idishiga tushiring va harorat -16 darajadan yuqori bo'lmagan muzlatgichga qo'ying. 24 soatdan so'ng, mazali muzlatilgan qulupnay yogurti xizmatga tayyor.
Servinglar: 4