- pishloq - 500 gramm
- shakar - 0,5 stakan
- tuxum - 3 dona
- krem - 1 stakan
- vanilin - 1 dona
- limon sharbati - 0,5 dona
- shakarlamalar, quritilgan mevalar, yong'oqlar - - tatib ko'rish uchun
Biz pishloq massasini olamiz. Agar siz bug'doy pishlog'idan foydalansangiz, biz uni avvaldan silamoqdamiz. Biz kraxmal pishlog'iga turli qo'shimchalarning 0,5 kubikini qo'shamiz: shakarlamalar, quritilgan mevalar va yer qozonlari. Limon sharbatini siqib chiqaring. Temir kubok yoki kastryulda biz tuxumni sindirib, uxlab qoladigan shakar, vanillinni yutamiz. Hammasi bir vilka bilan urishgan. Keyin krem qo'shing va suv hammom yoki juda kichik olov ustiga qo'ying. Massa qalinlashguncha olovda turing. Tayyor aralash qorishtirilmaydi va darhol pishloqga quyiladi va aralashtiriladi. Agar Fisih uchun pishlok pishloq massasi yog 'bo'lmasa, 100 g yumshoq yog' qo'shing. Pasxa uchun dudlangan yoki ariza mato yoki gazak bilan qoplangan. Biz tuxum pishirig'i massasini yoyib, yuqoridan yopamiz va pastga bosing. Fisihimizni 8-10 soat davomida muzlatgichga yuboramiz. Tayyor Fisih, yong'oq, meva yoki shokolad chiplari bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.
Xizmat: 3-4