- Tuxum - 10 dona
- Piyoz pulni - 2 kupa
- Suv - 1 litr
Tovuq tuxumlari avval muzlatgichdan olinadi va xona haroratida qoldiriladi, shuning uchun pishirish paytida ular yorilishmaydi. Piyoz qobig'i yaxshilab yuviladi. Biz qozonlarni yirtqichlardan joylashtirdik, suv quyib, qaynatamiz, taxminan 10 daqiqa davomida pishiramiz. Faqat piyoz qobig'i bilan tuxumni bo'yash uchun, xona haroratining oq tuxumlarini piyoz suyagiga tushirish va tuxum tayyor bo'lgunga qadar pishirish kifoya. Biroq, biz turli xil naqshli tuxum qilamiz. Masalan, Pasxa tuxumlarini bo'yoqlarni bo'yash uchun, xom tuxumni namlash va quruq guruchda yoyish kerak. Keyin tuxumni guruchga bog'langan latta yoki kapronga yopishtiring (siz qo'lqopni kesib olishingiz mumkin), uchlarini ip bilan bog'lang. Tuxumni piyoz suyagiga qo'ying va tugaguncha pishiring. Rangli tuxum naqshlari bilan siz o'zingiz xohlagan darajada tajriba qilishingiz mumkin. Misol uchun, siz o'simlik barg shaklida naqsh mumkin. Bu shunday yo'l bilan amalga oshiriladi: nam va namlangan tuxumda biz o'simlikning bargini (maydanozim bor) qo'yamiz. Biz neylon yoki doka bilan o'ralganmiz, biz uchlarini tortamiz. Va piyoz suyuqlik tayyor bo'lgunga qadar pishirib. Tayyor tuxum Men chiroyli porlash uchun o'simlik yog 'bilan surtishni maslahat beraman. Xuddi shunday, siz tuxumning har qanday naqshini chizishingiz mumkin.
Servinglar: 10