Cowberry kvassi

Yong'oqni ezib tashlang va ulardan sharbat chiqarib tashlang. Uni suvga qo'shing va qaynatib oling. Tarkibi haqida :

• suv 1,5 litrdan iborat
• yangi yoki muzlatilgan lingonberry - 1 stakan
• shakar - 1/2 chashka
• bug'doy uni - 2 st. qoshiq
• lekelenmiş xamirturush - 1 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

Yong'oqni ezib tashlang va ulardan sharbat chiqarib tashlang. Uni suvga qo'shing va qaynatib oling. Sho'rva suvi, shakar bilan aralashtiriladi va keyin salqin. Bulyon xamirturushini, unini aralashtiring va fermentatsiyaga (fermantatsiya) qadar qoldiring. Keyin kvassani to'kib tashlang, mahkam yoping va salqin xonada 3-5 kunga qoldiring. Issiq havoda muz bilan ichish.

Xizmat: 3