- tuxum - 3 dona
- asal - 3-rasm. qoshiq
- sariyog '- 3 ta mahsulot. qoshiq
- shakar - 1,5 chashka
- sodali suv - 2 choy qoshiq
- un - 3 kupa
- nordon shakar - 300 gram (krem uchun ingredientlar :)
- shakar - 1/2 chashka
Aralashtirilgan asal, tuxum, shakar, sariyog 'va soda. Aralash suvli hammomga soling. Shakar butunlay tarqalganicha pishiring. Sovuq, un bilan aralashtirib, aralashtiring. Pishirish tepsisini yog' bilan yog'lang va undagi xamirni tekislang. Pechkada qariyb 8-10 daqiqa davomida 180 ° C da pishiring. Kekni 4 qismga kesib oling. Smetana bilan urting. Krem qatlamini kremdan yig'ing.
Servinglar: 4