"Har kuni yong'oqni yeyish kerak, - dedi doktor menga navbatdagi yillik tibbiy ko'rikdan o'tdi, - deydi 45 yoshli Jana Rogojina. "Doktorning aytishicha, yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar natijasiga ko'ra, kuniga kichik bir hovuch yong'oq ham saponin darajasini sezilarli darajada pasaytirishi mumkin, bu esa tomirlardagi shikastlanishlarga va qon tomirlarida plaklarning paydo bo'lishiga yordam beradi. Bu yurak-qon tomir kasalliklari va o'limning asosiy sababidir. So'ngra kardiyovaskulyar kasalliklarning oldini olish uchun boshqa qanday mahsulotlardan foydalanganda shifokorga murojaat qildim. Va u eng yaxshi 10 ta mahsulot haqida gapirdi. Keyin men ayollarning yuraklari uchun ideal menyularga kiritilgan va yana 10 ta mahsulotni o'z ichiga olgan yana 6 chiroyli ta'rifni topdim ".
1. Ideal menyu - qushqo'nmas
Asparagusda bu moddalarni tanadan yuvish, safro kislotalari va xolesterolni bog'lovchi katta miqdorda saponin mavjud. Biroq, faqat bir qushqo'nmas yaxshi ta'sir ko'rsatmaydi. Buni quinoa yoki alfalfa o'simliklar kabi boshqa saponinlarga boy ovqatlar bilan qo'llash maqsadga muvofiqdir. Ular birgalikda istalgan effekt beradi. Kuşkonmaz shuningdek, yallig'lanishga qarshi moddalarni (folat va C va D vitaminlari) o'z ichiga oladi.
2. Mukammal menyu shokoladdir
Ushbu mahsulot uzoq vaqtdan buyon sog'liq uchun zararli hisoblanadi va faqat yaqinda u juda foydali va kundalik foydalanish uchun zarur deb topildi. So'nggi tadqiqotlar! kuniga atigi 150 gramm quyuq shokolad ateroskleroz ehtimoli sezilarli darajada kamaydi va "yomon" xolesterin va triglitseridlar darajasini pasaytirdi va yuqori zichlikli lipoprotein ("yaxshi" xolesterin) darajasini oshirdi.
3. Zo'r menyu - yashil choy
Yashil choy qora choydan ko'ra kamroq kofeinni o'z ichiga oladi. Bu tarkibda antioksidantlar mavjud: A, C va E vitaminlari, taninlar va flavonoidlar (kanserogenlarni zararsizlantirish va saraton hujayralari bilan kurashish uchun ishlatiladigan organik moddalar).
4. Zo'r tanlov - sersuv
Ko'pincha ikra somoni afzal ko'radi. Sut sog'ishida triglitseridlar miqdorini va aterosklerotik plaklarning o'sish tezligini kamaytiradigan, shuningdek, to'satdan o'limga olib kelishi mumkin bo'lgan aritmiya xavfini kamaytiradigan omega-3 yog 'kislotalari deyarli rekord darajada yuqori bo'lganligi sababli.
5. Zo'r Menyu - jo'xori uni
Yulaf ezib turadigan eriydigan tolalar kam zichlikli lipoproteinlar bilan qo'shilib, ularni tanadan olib tashlash. Yuvlar oqsil, kaltsiy, temir, magniy, sink, mis, marganets, tiamin, folacin va E vitamini manbai hisoblanadi. Bu boshqa donalardan ko'ra sog'lomroq yog'lardir.
6. Ideal menyu - apelsin
Oxirgi tadqiqotlarga qaraganda, apelsinlar LDL-xolesterin ("yomon" xolesterin) kamaytiradigan va HDL-xolesterinni ("yaxshi" xolesterolni) ko'paytiradigan ko'p miqdorda flavonollarni o'z ichiga oladi. Shu bois, yuqori darajada "yomon" xolesterolga ega bo'lgan kishilarga tavsiya etiladi, ko'proq apelsin, greyfurt va limon bor.
7. Maftunkor menyu - papayya
Bu yorqin tropik meva oshqozon fermentlarining ajoyib manbaidir. Ular oshqozon va ichakning silliq mushaklarining qisqarishini saqlab qolishga imkon beradi. Papayada kaliy - qalb uchun eng yaxshi ozuqa moddalaridan biri.
8. Zo'r menyu - quritilgan o'rik
Quritilgan o'riklar (o'riklar) tabiiy shirin ta'mga ega va ular ko'p miqdorda antioksidantlar va tolalarni o'z ichiga oladi, ular yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish uchun juda muhimdir. Kuniga atigi 100 gramm quritilgan o'riklar vujudimizga kunlik tolaga ehtiyojning qariyb 25 foizini beradi, to'g'ri miqdorda maydalangan mevaning miqdori esa faqat 200 kaloriya.
9. Zo'r Menyu - shirin kartoshka
Sabzavotlarni rang-barangroq qilish qanchalik yaxshi bo'lsa. Shirin kartoshka karotenoidlarga boy - kuchli antioksidantlar. Ular tabiiy sharoitda shirin kartoshkani himoya qiladigan moddalardir, bu esa quyosh nurlarining quyuqlashishiga ham kamroq ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, shirin kartoshka bizning erkinligimizni erkin radikallardan kelib chiqqan zararlardan himoya qiladi.
10. Ideal menyu - yong'oq
Saponin bilan bir qatorda, alfal'alolenik kislota va omega-3 yog 'kislotalari ham mavjud.
Bu mahsulotlarning barchasi ayol yuragi uchun mukammal menyu.