- Rukkola - 120 gram
- Piyoz - 60 gramm
- 20% dan krem - 100 mililitr
- Suv yoki suyuqlik - 100 mililitr
- Pishgan tovuq tuxumlari - 1 dona
- Zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Qalampir, tuz - - tatib ko'ring
- Yashil ko'katlar - - tatib ko'rish uchun
Rukkola yaxshi yuviladi. Barcha arugula miqdoridan kichik bir hovuch olamiz, chuqur kesib, uni bir chetga qo'yamiz. Biz uni birozdan keyin ishlatamiz. Piyoz yupqa yarim halqalarga kesiladi va oltinga qadar yog 'ichida skovorodkada qovuriladi. So'ngra arugula barcha barglarini piyozga qo'shib, bulonga quying. Taxminan 10 daqiqa davomida har bir narsani o'rtacha olovda pishiring. Keyin qaymoq va go'shtni taxminan 5 daqiqa davomida quying. Keyin qovurilgan idishning tarkibiy qismi bir oz sovutib, blenderga uzatiladi. Bir hil massaga torting. Og'irlik bilan tug'ralgan arugula qo'shing. Aralashtirish. Endi eng muhimi - sho'rvamizni ko'zoynaklar bilan bir xilda tarqatishdir. Hammasi bo'lib, 5 ml 50 ml olinadi. Va sho'rva bilan stakanlarni muzlatgichga yuboramiz. Keyin qaynatilgan tuxumni tozalaymiz, uni vilkalar bilan yordik va sho'rvalarda hosil bo'lgan burmalarni sepamiz. Yangi o'tlar bilan sug'orib, xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 5