Birinchidan, diametri 20 sm yog 'bilan olinadigan dumaloq shaklga surtishingiz kerak. Boshqa ehtiyoj
- Pancake un - 175 gram
- Ground doljin - 1/2 choy qoshiq
- Yalpi yog '- 75 gram (yumshatilgan)
- Shakar - 50 gramm
- Tuxum - 1 dona
- Yong'oq - 100 gramm (ezilgan)
- Shakar kukuni - 100 gramm
- Tuxum oqi - 1 dona
- O'rik saqlangan yarmi - 410 gramm
- O'tkir murabbo - 3 st. qoshiqlar (tozalandi)
Birinchidan, diametri 20 sm yog 'bilan olinadigan dumaloq shaklga surtishingiz kerak. Keyinchalik, xamir tuproq kabi ko'rinmasdan oldin un, sariyog 'va dolchani oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida aralashtirish kerak. Keyin shakar va tuxum qo'shing va qayta aralashtiring. Xamir qoshiqni qo'yish va qoshiqning orqa qismini ezib qo'yish uchun tayyorlangan. Yong'oq un undirib, ularga shakar va oqsil qo'shing. Xirmonga 1 sm dan kam diametrda aralashtiramiz va natijada paydo bo'lgan bir xil massa kremni yong'oqdan o'rib oling. 30 daqiqa davomida 180 gr dan pishiring. Biz kutib turamiz va 4 st.jjk konservalangan sharbati qaynatib olib, olovda 2 daqiqa ushlab turing, keyin pirzolni moylang.
Servinglar: 8