Eng mazali nonushta Tuxum, pishloq, sosis, non va sabzavotlar mazali va to'yimli nonushta qilish uchun ideal moddalardir. Biroq, odatda, ular alohida xizmat ko'rsatishadi - pishloq, piyoz, kalbasa, pishgan tuxum va salat bilan. Va agar siz bu taomni bitta idishda birlashtirsangiz nima bo'ladi? U mazali va original bo'lishi kerak! Ushbu retseptda yangi sabzavot va ziravorlar bilan ishlangan sabzavotlar, sosislar va pishloqlar sho'rvalar uchun tayyorlangan savatcha bilan pishiriladi. Agar sizda duxovkada bir shingil pirogi qoplangan bo'lsa va siz o'zingizning yaqinlaringizni asl va odatiy bo'lmagan non bilan xursand qilmoqchi bo'lsangiz, unda bu retsepti sizni xursand qiladi.
Tarkibi:- Puff pastries 150 g
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Pishloq qattiq 30 g
- Kolbasa sosiskasi 50 g
- Pomidor 0,5 dona.
- Yashil piyoz 0,25 shamlardan
- Faslag'an binafsha rangli yangi 0,25 shamlardan
- Maydanoz yangi 0,25 shamlardan
- Paprika shirin joy 1 choy qoshiq.
- Xantal tili (donli) 0,5 osh qoshiq. l.
- Qalampir qora tuproq 2 chimchilash
- Tuz 1 chimdik
- 1-qadam Pishirilgan tuxumning 2 ta pishirig'i uchun biz zarur: 2 kosa xamir ovqati, 2 ta tuxum, yarim pishgan pomidor, bir nechta kolbasa, pishloq, petrushka, reyhan, yashil piyoz, choy qoshiqda xantal, don va ziravorlar, qora va shirin tuproq qalampir. Biz tarkibiy qismlarni tayyorlayotganda, pechni oching (180 ° C ga qadar qizdirilishi kerak).
- 2-qadam Xamir pomidordan, terilarni olib tashlab, ularni kublarimizga kesib tashlaymiz, xamir cho'zilib ketgan tilim, maydanoz, piyoz va no'xat bilan mayda tug'ralgan uchburchakli, pishloq uchburchagi ustida uchta kesib tashladik.
- 3-qadam Xamirni qoliplarga soling va savatlarni kesilgan ingredientlar bilan to'ldiring. Kolbasa birinchi bo'lib pomidor, ziravor, tuz va ko'katlar aralashtiriladi. Yuqorida xantalni yoyib, maydalangan pishloqga sep. Ziravorlar va maydalangan pishloqning bir qismi keyingi qadam uchun qoldirilishi kerak.
- 4-qadam Biz tuxumni savatning tepasiga suramiz. Siz tuxumni parchalamoqchisiz, sariqni ushlab turasiz, lekin agar sarig'i yoyilsa - bu muhim emas, shuning uchun idish ham chiroyli bo'lib chiqadi. Qolgan ziravorlar va pishloq bilan eng yaxshi.
- 5-qadam Savatdagi idishni 15-20 daqiqa davomida o'choqqa soling.
- 6-qadam Siz to'g'ridan-to'g'ri formada xizmat qilishingiz yoki ozgina soviganingizda savatni olishingiz mumkin. Bajar-i yoqdi, yaxshi tuyadi!