Plakiya

Mana bu yerda bizning sabzavotlar va tuxum kabi narsalar bor. Biz pishiradigan qolib olamiz, biz uni qoplaymiz Tarkibi: Ko'rsatmalar

Mana bu yerda bizning sabzavotlar va tuxum kabi narsalar bor. Biz pishirish uchun forma qilamiz, folga bilan qoplaymiz, tepasida esa bargli qovoqni yoyamiz. Piyoz, qalampir, sarimsoq va ko'katlar chiroyli chopib, bir xil salat. Bu salat qovoq ustiga qo'yiladi. Yuqoridagi salat ustiga biz yana bir qavatli qovoq qo'yamiz va ular ustida - tug'ralgan pomidor bo'laklari qatlami. Tuxumni yumshoq bo'lgunga qadar un va sirka bilan to'kib tashlang. Pechni pechda pishirishga joylashtirdik, sabzavotlarni 40 daqiqa davomida 180 daraja pishirib, keyin ularni tuxum aralashmasi bilan to'ldirib, bir xil haroratda yana 10 daqiqa pishirib. Plakiya tayyor!

Xizmat: 3-4